Los postres de el Bulli / Десерты el Bulli

Main
Cookbooks, Food & Wine
Los postres de el Bulli / Десерты el...

Los postres de el Bulli / Десерты el Bulli

Name: Los postres de el Bulli / Десерты el Bulli
ISBN: 9788475966069

Albert Adria

5.0 / 4.0

0 comments

Jak bardzo podobała Ci się ta książka?

Jaka jest jakość pobranego pliku?

Pobierz książkę, aby ocenić jej jakość

Jaka jest jakość pobranych plików?

Los postres de El Bulli - книга, в которой приводятся фирменные рецепты, техника и методики, которые используются на кухне самого известного испанского ресторана El Bulli. Приводятся кулинарные рецепты приготовления десертных блюд, книга богато иллюстрированна цветными фотографиями.Albert Adria firmaba otro libro, dedicado en esta ocasion al mundo dulce, Los postres de El Bulli, donde se clasificaban las recetas a partir de tecnicas y conceptos

Kategorie:

Cookbooks, Food & Wine

Rok:

1998

Wydawnictwo:

Ediciones Peninsula

Język:

spanish

Strony:

231

ISBN 10:

8475966063